Milí příznivci výborného jídla,
srdečně vás zveme na ochutnávku našich nových specialit.
Vhodné pro gastronauty. 😉
Menu připravuje ŠÉF Michal!
Speciální víkendové menu
Celý víkend 12. září – 14. září připravujeme tyto výtečné houbové speciality.
Předkrmy
- Hřibové škvarky na tmavém chlebu
- Hříbková vaječinka
Polévky
- Bramborová s hříbky
- Držková z hlívy ústřičné
Hlavní chody
- Pohankové rizoto s liškami a kapkou lanýžového oleje
- Smažené plněné žampióny s bramborem a domácí tatarskou omáčkou
- Hovězí na hříbcích s petrželkovou rýží
- Vepřový bůček lehce zauzený bukovým dřevem a dokončený na grilu s pikantní houbovou omáčkou na pečené bramboře
Nechte se navnadit a přejeme vám dobrou chuť!
tým Hotelu Duo
Rezervujte si stůl ~ recepce@hotel-duo.cz, 737 211 117 ~ nejpozději den před konáním akce.
Další termíny tematicky zaměřených večerů akce Vaří ŠÉF! i jiné události najdete v Kalendáři akcí Hotelu Duo.
Akce, které již proběhly:
- 7.11. ~ boršč, pirožky, ruská zmrzlina
- 10.11. ~ svatomartinské menu
- 17.11. ~ zvěřina, červená vína
- 20.11. ~ francouzská kuchyně a beaujolais
- 30.11. ~ španělská kuchyně a španělská vína
- 4.12. ~ ryby a mořské plody, bílá vína
- 20.12. ~ staročeské adventní menu
- 3.1. ~ zimní degustační menu
- 15.1. ~ thajská kuchyně
- 14.2. – 16.2. ~ valentýnské menu
Navíc, naše hotelová restaurace opět získala ocenění Czech Specials a Czech Specials region!
Přijeďte ochutnat to nejlepší a dejte vědět o této akci svým přátelům a známým: