Benvenuto! | Vítejte!
Ochutnejte to nejlepší z italské kuchyně! Denně čerstvé, skvělá pasta nebo risotto. V čem spočívá kouzlo naší italské restaurace? Každý den je na menu pouze výtečné jídlo z čerstvých surovin.
Enzo | Italské menu
Pondělí
- Risotto con pomodori secci
Italské krémové rizoto se sušenými rajčaty
Úterý
- Risotto prince crown squash
Italské rizoto s pikantní grilovanou dýní
Středa
- Pasta con pesto, 36 Parmesan
Těstoviny s domácím pestem a parmezánem
Čtvrtek
- Risotto con manzo ragu
Italské rizoto s hovězím ragú na víně
Pátek
- Pasta con pomodori e basilico
Těstoviny s rajčaty a bazalkou
Sobota
- Risotto con asparagi
Italské krémové rizoto s chřestem
Neděle
- Pasta con crema ai Fungi
Těstoviny s hříbky a smetanovou omáčkou
Buon appetito!
Klikni pro Denní menu – Česká a valašská kuchyně
Rezervujte si stůl
Příběh o Enzovi
Restaurace Enzo – Ristorante Italiano je pojmenovaná po svém kmotrovi a patronovi Enzovi, Italovi z Neapole, který jako supervizor dohlíží na vše, co děláme a vaříme.
Enzo, gracie mille!
Srdečně vás zvu na vyzkoušení poctivé, rustikální, italské kuchyně, kterou jsem se naučil při své pracovní stáži v restauraci Jamie Oliver’s Fifteen Cornwall, jejímž šéfkuchařem je Andy Appleton. „Andy & the team, Thank you very much!“
Za pomocí dalších skvělých lidí z The Fifteen jsem získal odvahu udělat revoluci v kuchyni Hotelu Duo, otevřít Enzo Ristorante a začal jsem používat jen ty nejlepší čerstvé suroviny a měnit jídelní lístek každý den podle toho, co nám příroda poskytne a dodavatelé přivezou… Šéf Michal
Sledujte stránky s denním menu a přijeďte se přesvědčit o skvělé a čerstvé italské kuchyni!
Buona Fortuna al Ristorante Enzo!
Credits
Invented by Mike, the Boss; powered by Thomas, the Chef; under control of Enzo Lucifero & Martin, the independent consultant.
↓ Podělte se o radost z ♥ italského jídla s přáteli: